标签：行业故事 第13页

admin 发布于 2010-08-11

　　今后判定月饼包装是否过度，将不再凭借主观判断。国家质检总局近日发布的《月饼销售包装计量检验规则(试行)》通过制定月饼销售包装计量检验的具体程序和方法，用科学规范的计量检测数据来说话。（《成都商报》9月9日） 　　中秋临近，月饼过度包装再次浮出水面。比如一些商家打出内含纯金金佛...

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admin 发布于 2010-08-11

　　【解说】几张包装纸、一根牛皮纸绳、数幅喜庆的果贴,哈尔滨老鼎丰食品有限公司销售部副厂长付国华用这些简单的材料给记者表演了传统的月饼包装方式。一叠、一捆、一系,干净利索地几个动作,一个传统美观的纸包月饼出现在他的手中。 据付国华说,在上世纪90年代之前这种包装方式还十分流行。在...

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admin 发布于 2010-08-11

从今年起月饼包装将有规可循。信息时报记者 巢晓 摄 近日，国家质检总局发布了《月饼销售包装计量检验规则（试行）》（下称《规则》），以规范月饼的包装是否有过度等问题。刚刚实施的这一《规则》，正是依据2006年实施的强制性国家标准《月饼》的要求，并结合计量检验工作的特点，对月饼的销售...

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admin 发布于 2010-08-11

　　哈尔滨新闻网讯（记者 张春杰）记者11日从市经委获悉，继去年“哈式月饼”首次被列入“国标”后，今年国家标准化委员会正式批准“哈市月饼”列入全国月饼邦式行列，由此进一步提升了冰城月饼行业在全国的地位。 　　据了解，近年哈尔滨市月饼行业发展较迅速，米旗、好利来、秋林、老鼎丰等品牌...

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admin 发布于 2010-08-11

　　离中秋佳节还有半个多月,各地月饼生产厂家已纷纷”抢滩”崇左各大商场,一年一度的”月饼大战”已经”硝烟弥漫”。 外地月饼是”主力军” 近年来,外地月饼特别是南宁月饼以包装华丽、口碑较...

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admin 发布于 2010-08-11

　　中新网义乌9月9日电(记者 张茵 实习生 朱丽珍)机器猫形状、喜羊羊造型的月饼不仅惹人喜爱，也为中秋佳节增添了“个性”色彩，今年国庆加中秋的八天长假，催生了DIY月饼的“大行其道”，而制作月饼的模具一时间也成了中秋市场的“香饽饽”，淘宝经营月饼模具的店家，有的一天可卖出30多...

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admin 发布于 2010-08-11

　　本报讯（记者李夏万红）昨天，记者从市工商局获悉，日前市工商局在流通环节对津京粤沪等省、市14家企业生产的月饼进行了质量抽检。结果显示，除1个批次月饼的脂肪指标不合格（尚处于法定复检期内）外，其他批次月饼均通过了本次质量抽检。 特别是天津企业生产的月饼抽检合格率为100%。 　...

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admin 发布于 2010-08-11

    新华网银川９月１３日专电（记者罗博）中秋节将至，宁夏回族自治区工商部门提醒广大消费者，可从四个方面鉴别月饼质量的优劣。     一是色泽。优质月饼表面金黄，底部红褐，墙面乳白，火色均匀，表皮有...

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admin 发布于 2010-08-11

　　“两节”即将到来，月饼进入销售旺季。为确保百姓吃上安全、卫生、放心的月饼，河北省安国市质监局积极行动组织监管力量，加大执法力度，紧张有序地开展抽查检测，为月饼质量安全保驾护航。 　　安国市辖区内无月饼生产厂家，但有9家来料加工摊点。安国市质监局安排4名质检人员分包到点现场指导...

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admin 发布于 2010-08-11

    离10月3日中秋节还有10多天,商家的月饼之战也开始激烈起来,与往年不同的是，今年有20多个外埠月饼品牌挺进南宁市场,它们在价格、特色上与本地月饼展开了一场争夺战。     【抢市】 外埠月饼...

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admin 发布于 2010-08-11

新华网重庆频道9月15日电(吴春燕)”中秋节”将至,巫山县工商局采取四项措施加强中秋月饼市场监管,为广大群众打造良好的食品安全消费环境。 一是加强经营主体资格检查。深入月饼加工企业、厂房,检查月饼生产流程场地环境、购销台账等,主要查看是否符合月饼质量标准,...

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admin 发布于 2010-08-11

　　中秋佳节临近，各式月饼陆续上市，面对令人眼花缭乱的月饼，市民该如何正确购买呢？专家提醒广大市民购买月饼要把握“六要素”： 　　一、价格。消费者购买月饼要理性消费，不要盲目购买价格高的月饼，有些月饼只是在外包装上下足了功夫，使产品的价格过高，而味道、口感上并无特别之处。 　　二...

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admin 发布于 2010-08-11

　　信息时报讯 （记者 黄熙灯 周文 通讯员 粤质宣 胡燕妮） 昨日，广东省质监局通报省内企业生产的月饼和月饼馅料质量抽检结果显示，月饼内在质量合格率98.2％，月饼馅料内在质量合格率93.4%。广东省工商局昨日公布的节前月饼抽检报告则显示，共抽查省内外及港澳地区45家生产企业生...

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admin 发布于 2010-08-11

   本报讯  （记者施嘉奇）市食药监管局近期对本市月饼抽检显示，市售月饼卫生质量总体良好，合格率为98.36%，本市月饼抽检合格率已连续三年保持在98%以上。      &nbs...

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admin 发布于 2010-08-11

    新华网银川９月１６日专电（记者马俊、于瑶）时近中秋，桂香浮动，作为主角的中秋月饼销售提前。在宁夏回族自治区银川市的各大商场、超市、蛋糕房、星级酒店，豪华月饼难寻踪影，以平价示人的“素面”月饼却是琳琅满目。   &...

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admin 发布于 2010-08-11

18日，“第九届中国（四川）月饼节暨天府食品博览会”在沙湾会展中心开幕，当天即迎来近6万市民参会，总成交额超过3000万元。19日和昨（20）日是月饼节开幕后首个双休日，采购热潮不断掀起，仅昨日就有8万人前来参观采购。众多外省采购单位经过两天观望后，也“该出手时就出手”，团购成交...

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admin 发布于 2010-08-11

　　11款广式月饼抽检不合格 　　本报讯(记者/刘茜实习生/陈浠通讯员/胡燕妮)“中秋佳节将至，我省销售的月饼质量良好，内在质量合格率达96%，消费者可以放心购买。”昨天，省工商局公布今年第三季度广东省流通领域中秋月饼以及广州市十大商场、超市食品的质量检测情况，表明广东省市场上销...

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admin 发布于 2010-08-11

　　■记者 谭志斌 报道/摄 　　本报白城讯 你见过最大的月饼有多大？昨天上午，一块直径1.2米，重达285斤的月饼巨无霸亮相白城街头，引来众多市民拍照留念。商家告诉记者，这是他们专门为新中国成立60周年赶制的“国庆月饼”，其块头堪称吉林省最大。 　　特大号月饼亮相 　　昨天上午...

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admin 发布于 2010-08-11

　　青年报国庆、中秋长假将至，不少单位都向员工发放一定数量的月饼或月饼券，记者昨天从市税务部门获悉，员工获得单位发放的月饼或月饼券等福利，应并入工资薪金所得缴纳个人所得税。 　　因此，税务部门解释，单位、企业在发放实物或其他有价证券给员工时，应按税法规定并入员工的工资薪金所得计算...

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admin 发布于 2010-08-11

    新华网河南频道9月25日讯  大河网-大河报报道：今年中秋节，迎来《食品安全法》实施后的首次大考。昨日，省消协公布了对郑州、洛阳两市的月饼抽样检测结果，今年商场、超市月饼符合国家质量标准，合格率达１００％。 &n...

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admin 发布于 2010-08-11

    【本报讯】(记者 王敏)国庆、中秋将至，为确保两节期间我市食品生产和流通环节质量安全，刚组建的市市场监管局对我市生产、销售的月饼、食用植物油等应节食品开展了专项监督抽查，结果显示我市月饼卫生安全指标合格率首次达100％，其他应节食品...

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admin 发布于 2010-08-11

　　临近中秋,各大超市、食品店已把月饼摆放到最显眼的位置。为确保广大群众能够买到合格的月饼,过上一个和谐、安全的中秋,梧州市工商局于日前加大对月饼市场的监管力度。 首先是对月饼加工企业再次进行拉网式检查,检查其是否合法经营,卫生条件是否合格,有否缺斤少两和以次充好等现象,同时仔细...

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admin 发布于 2010-08-11

　　中秋吃月饼,风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,月饼种类实在是繁多,你也许已经厌烦了如何选月饼,不如趁中秋节和家人一起来做月饼,你会发现DIY的乐趣会更多。 苏式月饼的制作方法 原料: 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法: 1.将白糖浆、碱水、...

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admin 发布于 2010-08-11

　　本报讯（记者杨娟 通讯员张玲 牛跃峰）国庆中秋双节临近，为保证中秋传统食品质量安全，省质量技术监督局近期对河北企业生产的月饼进行了抽检，结果显示，总体合格率达95.1%。 　　记者了解到，本次共抽检了全省34家企业生产的41个批次的月饼产品，其中合格39个批次，实物质量不合格...

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admin 发布于 2010-08-11

　　晨报讯 （记者 王莉）中秋佳节前，辽宁省工商局对市场上销售的月饼进行了抽查，结果显示月饼质量值得人们放心。 　　据了解，此次共抽查了铁岭、辽阳和阜新各大超市和市场经销的月饼21个批次，检查项目包括评价食品被细菌污染程度的菌落总数、大肠菌群，以及防止食品腐败变质并延长保质期的苯...

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admin 发布于 2010-08-11

　　●长沙月饼市场合格率98% 　　●全省月饼质量监督抽查情况公布 　　本报讯（记者 周斌实习生 邓晓）长沙市质量技术监督局抽检长沙月饼生产企业的情况表明，长沙月饼市场合格率高达98%，远远高于全省90.5%的合格率。昨日，省市质量技术监督部门举办的“2009年全省月饼质量监督抽...

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admin 发布于 2010-08-11

　　本报讯（燕赵都市报记者孙超 通讯员冯庆艳）双节将至，月饼等糕点市场火爆起来。为了确保双节期间食品安全，9月16日，由石家庄市质监局牵头，质监、工商联合执法开展了月饼等糕点食品集中检查行动。 　　在昨日的检查中，质监、工商执法人员相继检查了北国超市、月饼新语及步步高糕点房等多家...

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admin 发布于 2010-08-11

　　中秋佳节将至，象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒，吃月饼别忘了以下几点： 　　宜早不宜晚月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。 　　宜鲜不宜陈 月饼大多...

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admin 发布于 2010-08-11

　　本报讯（记者 杨渝 李文彬）一个月饼直径近两米，一个月饼则花了师傅一个月时间，第三个则重达800多公斤。昨日，三个“重量级”的直径1米以上、重达数百公斤的特大号“月饼王”，给当日开幕的“第三届月饼节暨巴蜀食品博览会”赚足了人气。 　　市民可免费品尝重庆“月饼王” 　　记者在月...

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admin 发布于 2010-08-11

　为让市民过上一个欢乐、健康的节日,连日来,我市各级工商部门结合当地实际,全面开展迎国庆、中秋”双节”食品安全专项整治行动。据了解,目前,我市各大超市食品经营较为规范,而一些农贸市场及食品小作坊还存在问题。 昨天上午,桥东区工商局重点对辖区的超市、南三条市...

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