金蝶精斗云哈尔滨新闻网讯（记者 张春杰）记者11日从市经委获悉，继去年“哈式月饼”首次被列入“国标”后，今年国家标准化委员会正式批准“哈市月饼”列入全国月饼邦式行列，由此进一步提升了冰城月饼行业在全国的地位。
据了解，近年哈尔滨市月饼行业发展较迅速，米旗、好利来、秋林、老鼎丰等品牌月饼相继被评为全国名牌月饼，米旗、老鼎丰还荣获国饼十佳龙头企业。去年，“哈式月饼”被中国食品工业协会面包糕饼专业委员会列入国家标准，成为继京、广、苏、潮、滇等5大邦式月饼之后，新增的一个有着独特地域特色和口味的月饼邦式。今年，经国家标准化委员会批准，哈尔滨市以老鼎丰月饼口味为代表的独特区域口味的“哈式月饼”，正式列入全国月饼邦式行列，与京式、广式等月饼邦式齐名。
哈尔滨市相关人士表示，“哈式月饼”正式入列全国月饼邦式，进一步界定了哈尔滨市月饼的独特口味，也提升了哈尔滨市月饼行业在全国的地位，扩大了哈尔滨市月饼文化、月饼美食在全国的影响。
未经允许不得转载：金蝶精斗云 » “哈式月饼”正式列入全国月饼邦式
