中秋节佳节:纸包装月饼的"怀旧情结"

　　【解说】几张包装纸、一根牛皮纸绳、数幅喜庆的果贴,哈尔滨老鼎丰食品有限公司销售部副厂长付国华用这些简单的材料给记者表演了传统的月饼包装方式。一叠、一捆、一系,干净利索地几个动作,一个传统美观的纸包月饼出现在他的手中。

据付国华说,在上世纪90年代之前这种包装方式还十分流行。在

当时,纸包月饼、纸包糖果和瓶装酒被称为”三大件”,是中秋节走亲访友的必备礼品。

【同期】哈尔滨老鼎丰食品有限公司销售部副厂长付国华

纸包装,上面有个果贴,那时候没有塑料包装。不管是糕点啊还是月饼啊都是这种包装。每逢佳节,串门访友,旅游啊,都是用这种包装它比较简单,而且价格也比较便宜。

【解说】随着社会的发展,这种”纸包装”逐渐被塑料包装和精美的礼盒月饼取代。付国华介绍,如今包装纸和果贴早已不生产了,营业员也不再从事繁琐的包装工作。

【同期】哈尔滨老鼎丰食品有限公司销售部副厂长付国华

现在各家基本上不采用这种包装了,为什么呢,它一个是携带不方便,再一个它就是透油,另外一个营业员的劳动强度也大。

【解说】但不少哈尔滨市民认为,与塑料包装和礼盒月饼相比,纸包月饼既经济又环保,同时也更有传统的文化气息。提上两包这样的月饼走亲访友会是件挺有意思的事。在全社会倡导”节俭度中秋”的大环境下,月饼回归传统的”纸包纸裹”不失为一条商家、消费者都受益的妙招。

中秋节佳节:纸包装月饼的“怀旧情结”