月饼卫生安全指标合格率100%

    【本报讯】(记者 王敏)国庆、中秋将至，为确保两节期间我市食品生产和流通环节质量安全，刚组建的市市场监管局对我市生产、销售的月饼、食用植物油等应节食品开展了专项监督抽查，结果显示我市月饼卫生安全指标合格率首次达100％，其他应节食品质量安全状况良好，市民可以放心购买食用。

此次市市场监管局共抽查了我市生产和销售的1367批次应节食品，合格1287批次，总体抽查合格率为94．1％。抽查结果表明，我市生产加工、流通环节应节食品质量安全水平稳定，市民可以放心购买食用。

在月饼方面，本次市市场监管局共抽查本市生产的月饼产品129批次，抽查本市市场上销售的月饼商品60批次，经检验，所抽查的189批次月饼的微生物、重金属、食品添加剂等卫生安全指标全部合格，抽查合格率达到100％，这是自2004年加强食品监管以来的首次。另外，今年市场上未发现月饼过度包装的问题。

除月饼外，其他应节食品质量安全状况良好。市场监管局共抽查各类应节食品（不含月饼）1178批次，合格1098批次，抽查合格率为93．2％。其中，我市生产和销售的市民主要消费食品合格率较高，如小麦粉、乳制品、酒类、肉制品、含乳及植物蛋白饮料、果汁及果汁饮料等36类食品抽查合格率达100％，食用植物油、调味品、面包、糖果、豆制品、大米等主要食品合格率水平也较高，均高于全市94．1％的平均水平。

从导致食品不合格的项目及超标量看，本次专项抽查中发现的绝大部分不合格产品的问题较为轻微，未发现含致病菌等直接危害食用者身体健康的产品。

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