省质监局节前抽检冀产月饼 总体合格率在95%以上

  本报讯(记者杨娟 通讯员张玲 牛跃峰)国庆中秋双节临近,为保证中秋传统食品质量安全,省质量技术监督局近期对河北企业生产的月饼进行了抽检,结果显示,总体合格率达95.1%。

  记者了解到,本次共抽检了全省34家企业生产的41个批次的月饼产品,其中合格39个批次,实物质量不合格1个批次,标签不合格1个批次。这样,今年冀产月饼总体合格率为95.1%,较去年的64.7%提高了30.4%;而月饼的实物质量合格率则达97.6%,也比去年的94.1%提高了3.5%。

  在本次抽检中产品标签不合格的,为保定安新县安琪食品厂生产的中秋月饼。其不合格原因是在标签中没有标注山梨酸(钾),实际在产品中检出。而实物不合格的产品为秦皇岛市海港区真士好食品厂生产的京式豆沙月饼,不合格原因是菌落总数和大肠菌群超过了国家规定的标准值。

未经允许不得转载:金蝶精斗云 » 省质监局节前抽检冀产月饼 总体合格率在95%以上