用料: 1、猪肝三两。2、菠菜四两左右。3、葱一两。4、泡辣椒八个。5、泡生姜一小块。6、酱油三大匙。 […]
用料: 1、猪腰两个约半斤。2、青笋半斤(净)。3、香葱半两。4、泡辣椒五、六个。5、老姜一小块。9、 […]
用料: 1、腊肉三两。 2、洋葱二两。 3、甜椒一个。 4、葱四棵。 5、老姜一小块。 […]
配料:郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油。 做法: 1、用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后 […]
原料: 猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两 […]
原料: 嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克 ,香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒 […]
做法: 1、茄子洗净切条状,放入加入盐的清水中泡五分钟 2、将茄子取出挤出多余水分,加入少量的盐拌 […]
材料:排骨,米粉、生抽、葱、姜、盐、糖 做法: 1、排骨1斤左右,洗净切小块; 2、加生抽1勺 […]