中粮集团打造全产业链粮油食品

    前不久,在陕西省西安市举办的2009年粮食科技活动周期间,就保障食品安全、打造食品全产业链等话题,中粮食品营销有限公司总经理陈刚在接受本报记者采访时表示:“要坚持宣传科学、营养、健康的油脂消费理念,并把这种理念落实到我们的产品上和日常的经营中”。

    陈刚表示,中粮集团以打造全产业链粮油食品为导向,从品牌建设入手,不搞简单的价格战,而是靠不断开发出符合消费者需求的、营养、健康、方便、美味的产品来提升品牌形象。

    作为国内最大的食品生产企业,中粮集团不仅拥有“福临门”系列食用油、“长城”葡萄酒、“金帝”巧克力、可口可乐罐装饮料、五谷道场方便面,还有面粉、大米以及豆粕、饲料等系列产品。它们在各自的渠道和领域内均居于领先地位,且均已成为全国性畅销产品。

    负责研发工作的中粮集团党组成员万早田介绍说,打造一个统一的消费平台,关键点在于加大营销和研发力度,并根据消费需求建立产品生产、物流配送系统,保证供应链的畅通。据了解,近期中粮集团已投资40亿元,在天津建立粮油综合生产基地,此举就是打造全产业链粮油食品企业的重大举措。

    陈刚表示,就食用油而言,它的消费面很广,是关系到国计民生的产品。中粮目前主打的是“福临门”天然谷物调和油等系列油脂产品,同时也新增了一些能够满足消费者不同需求的产品,如红花子油、核桃油、玉米油等。为方便消费者的采购,集团将把货铺到消费者最需要的地方。在大中型城市,中粮力求做到均衡发展,力争实现在商超、卖场、便利店等不同销售渠道全面覆盖。

    中粮集团认真贯彻实施国家《食品安全法》等各项法律法规,在原有的ISO9000、ISO14000、HACCP、GMP等体系的基础上,中粮制订并执行《产品质量管理手册》等体系文件,以确保产品质量,并坚持走“产业链、好产品”的道路,为维护食品安全、推动粮油食品行业的发展、提高人民生活质量作出贡献。

    万早田表示,中粮集团公司将以这次科技活动周为契机,与《中国食品报》等主流媒体一起,从现在开始,坚持不断地、深入系统地宣传“科学消费植物油”,为消费者营造一个放心、健康的消费环境。

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