金蝶精斗云4月14日，消费者叶征潮在个人博客中称，王老吉没有就《食品卫生法》尚未允许添加的夏枯草成份注明“不适宜人群”，声称要向法院起诉。在新《食品安全法》颁布实施前夕，王老吉陷于“夏枯草风波”。5月11日，卫生部有关领导就该事件做出回应，称王老吉中所含部分中药成分确实不在允许食用范围内，这一回应无疑使王老吉处于更大的被动之中。
5月12日，作为上级主管部门、行业协会，广东省质监局与广东省食品行业协会双双力挺王老吉，称其凉茶饮料严格按照国家有关规定生产销售，不存在添加物违规问题，王老吉产品符合国家标准。
5月13日，加宝多公司首次就事件发表官方声明，称王老吉根本不存在违法添加非食用物质问题。
5月14日，卫生部特地就事件发布声明，称王老吉饮料中所加的中药成分已得到国家卫生部门批准，至此事件趋于平息。
事件点评：就事件整个过程来看，卫生部方面前期对于事件的回应无疑间接推动了危机的蔓延，但就当事企业——加宝多公司的危机应对来看，违背了速度第一原则，未能及时就安全质疑风波，借助媒体力量以真诚沟通的形式，向广大消费者做出恰当的安全声明以消除其安全顾虑。
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