豆类有许多的好处，尤其就是对女性的健康特别有帮助，所以建议大家一定要经常食用。用农家家常菜的手法，制作了这 […]
配 料：蒜薹、腊肉、姜片、盐、绵白糖。 做法: 1、腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微 […]
烧，是常见的中式烹调技法之一，是先将食物油炸至金黄色后，下锅炒制调味调色，加水煮沸焖至汤汁浓稠即成。土豆烧 […]
猪心是营养丰富的补益食物，常食有“以心养心”之效。 调料：新鲜猪心(1只，38 […]
锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金 […]
以茶入菜有食补和药疗的功效，其烹调之法很简单，可以将茶叶磨成茶粉入菜，也可冲泡成茶汤入菜。小熊称，不同的茶 […]
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，年夜饭的档次也一年比一年高了,而年夜饭去“吃馆子&rdqu […]
一、大赛简介 为弦扬饮食文化，丰富市民新春文化生活，发现并传播色、香、味俱全的民间私房菜，使更多观众的 […]
