彩椒含有丰富的维生素c和胡萝卜素，对白内障、心脏病和癌症有一定食疗作用。以色彩鲜艳的彩椒入菜，不仅能让成菜 […]
话梅，是用芒种后采摘的黄梅，经盐水浸泡，反复晒干、漂洗后，用糖料泡腌再晒干而成，其味酸甜适口，有生津止渴、 […]
麻辣牛肉丝是一道四川著名小吃，成菜色泽红润，麻辣味浓，是佐酒下饭的佳品。四川美女嘉嘉在烹饪过程中，直接跳过 […]
贡菜是一种酱菜类食品，是用大芥菜腌制而成，其色泽鲜绿，口感爽脆，味道鲜美。贡菜入菜咸甜适宜，可用来烧炒、烩 […]
原料 猪手 2只 大蒜 老姜 红菜椒 大葱 老抽 糖 米醋 盐 油 大料 作法 1.猪手洗干净 […]
用料： 1、腊肉半斤。 2、蒜苗三两。 3、干辣椒五个左右。 4、料酒两大匙。 5、盐 […]
做法: ①将猪肥瘦肉切成薄片，再将肉片切成丝;芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。 ②将芹菜段放入沸 […]
主要用料：1猪肉三两;2豆瓣一大匙;3老抽两大匙;4、淀粉两大匙;5、花椒一小匙;6、青椒二两;7、仔姜一 […]
