主材:鲫鱼一条 配料:李锦记香香辣豆瓣酱两勺,料酒,葱末(葱白与葱青分开),蒜末,姜末。 做法: […]
主料:鱿鱼 辅料:青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、韩国辣酱、大喜大牛肉粉、白胡椒粉、李锦记海鲜 […]
红烧鲅鱼做法一: 主料: 鲅鱼一条 辅料:葱段若干,姜切片,蒜块,红辣椒2只,八角(北方称大料 […]
拿钢丝球把带鱼段表面的白色刷掉,扔掉钢丝球;用剪刀剪开带鱼肚子,把里面的内脏和黑色的东西弄掉.带鱼切段,放 […]
主料:青鱼一条。 辅料:黄瓜,生粉,蛋清,料酒,盐,姜片,冰糖,蒜米,葱花,水煮鱼片底料,豆瓣酱,干辣 […]
材料:小鲫鱼 配料:盐适量、料酒两大勺、姜一大块、蒜瓣5颗、辣椒粉适量、孜然粉一大勺、葱花。 做法 […]
做法: 1)鱼一条,去鳞洗净,鱼身两面各切几道,在每个缝隙里塞入一片姜一片蒜。鱼肚里塞姜蒜和香肠段儿。 […]
材料: 白带鱼(1条)、剁辣椒(3汤匙)、葱(1根)、姜(5片)、蒜末(1/2汤匙) 海天金标米醋 […]