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admin 发布于 2011-04-06

　 　　经过在普华永道的一次par面试，多少有一些心得，现在和大家分享一下。         其实我是advisory的par面，估计现在FDD应该已经面完了。不过考虑到FDD的par不少也是assurance...

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admin 发布于 2011-04-06

  　　申请普华永道的工作，简历投递是第一步。通常申请包括普华在内的“四大”职位，简历投递都是在网上进行。年度的大学生招聘中，普华永道在全国一共收到了1.2万份网上简历，结果能够进入一面的人数只占45%，因此，能否在这大面积简历“海选...

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admin 发布于 2011-04-06

　　普华永道做为一个拥有一万多名员工的“国际化”公司，它的企业文化是如何？        “众所周知，”一位职员说，“即使在近两年，普华大华和永道仍以高额薪金而...

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admin 发布于 2011-04-06

　　应届生进入普华永道pwc的待遇如何?有什么福利?怎么发展?来看看吧…… 　　上海普华永道pwc在市中心最繁华的地段的普华永道大厦，和花旗银行同处一楼，新天地对面，环境非常幽雅。在普华永道工作，待遇不会低，但是想要有个好身体很难，因为压力太大，工作强...

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admin 发布于 2011-04-06

　　　普华永道国际四大会计师事务所之 一，英文缩写为PwC，英文全称Price Waterhouse Coopers。普华永道会计师事务所(Price Waterhouse Coopers 或PWC，香港称作罗兵咸永道，俗称水记或水房，台湾的PWC称为资诚)是世界最大的专业服务机...

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admin 发布于 2011-03-23

现在非常流行的一款免费进销存软件——智慧记，来自金蝶17年的积累。目前已经超过10万家客户在使用。 好多朋友会问：金蝶智慧记为什么免费？真的永久免费吗？在此解答一下大家的疑虑。 使用破解版进销存的风险 对一些不太熟悉计算机软硬件的朋友来说，用破解版绝对是有...

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admin 发布于 2011-01-21

　　两名男子赚钱有“方”，在网上发布订票信息，用8部电话每天疯狂拨订票电话帮他人订火车票，再高价卖给订票人。日前，宝安警方在清查中捣毁一个窝点，该两名男子落入法网。 　　1月14日下午，出租屋综管员小刘向大浪派出所反映，金盈新村一出租屋内摆放多部电话机，情...

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admin 发布于 2010-12-23

　　元旦”一词来源古代，非指公历新年，而是农历正月初一，亦即春节。宋吴自牧《梦梁录》中《正月》开篇话说：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。” 　　“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟春三月为元，其时正朔...

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admin 发布于 2010-12-17

　　1.蚂蚁上树 　　原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 　　调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 　　制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会...

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admin 发布于 2010-12-17

　　这几天看新闻，说是各大酒楼的年夜饭家宴已经基本订满了，一些没有订到席位的市民把年夜饭提前到中午来吃云云。这种情况也不是第一次听说了，我也曾亲身体验过一回在酒楼吃年夜饭的火爆场景，因为人多，酒楼都会把晚宴分为两场，菜式也不能散点，都是以套餐的形式，而且价格翻倍!上半场时间一到，...

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admin 发布于 2010-12-17

　　凉菜篇 　　椒麻红油鸡 　　(1)将土鸡剁块。 　　(2)辣椒、花椒捣碎，食油20克烧热后放入。 　　(3)水烧开后放入鸡块，筷子可扎透即可。 　　(4)鸡块入盆中，放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。 　　特点：可口，开胃。 　　夫妻肺片 　　(1)牛肉切成重约500克的大...

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admin 发布于 2010-12-17

　　主料：洗净肉蟹500克。 　　辅料：蒜茸2克，姜丝2克，葱丝2克，味精7.5克，绍酒15克，白糖2.5克，精盐2.5克，麻油1克，二汤125克，胡椒粉0.1克，湿生粉5克，猪油750克(约耗75克)。 　　制法： 　　1、猛火烧锅落油，烧至七成沸，先放蟹钳，后落蟹身，油泡后取...

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admin 发布于 2010-12-17

　　材料： 　　鲮鱼两条，去鳞杂洗净，鱼身剞斜刀，以料酒浸淹十五分钟.大红方腐乳两块，调以少量腐乳原汁将腐乳块压碎.蒜去皮备用.将腌好的鱼洗净，入油锅炸 　　制作： 　　鱼身至表面金黄盛出.蒜拍一刀，锅留底油下蒜瓣炸出香味，倒入压好的腐乳汁，加料酒煮滚开，入鱼，加清水少量，转小火...

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admin 发布于 2010-12-17

          　　原料：草鱼片，我现成的卖，12块钱一斤，我买了5块钱的，百合九块钱一斤，我买了5块钱的，好像买多点了。 　　步骤1：鱼片买现成的，千万不要买一条鱼回来自己弄，多麻烦啊!买回来洗一下，加盐，胡椒粉，料酒腌制1...

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admin 发布于 2010-12-17

　　材料： 　　鲤鱼，青蒜苗，泡萝卜，芹菜，红辣椒，姜 糖，醋 　　做法: 　　鱼用料酒、生姜、盐腌一下，再下油锅。炸鱼时尽量把鱼头炸脆。 　　鱼炸好后盛在盘子里待用。锅里留油少许，把蒜苗、泡萝卜、青菜、红辣椒、姜末一起放下炒。 　　在放盐、酱油、糖、醋和水烧一会。最后用水淀粉收...

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admin 发布于 2010-12-17

　　用料: 　　鲶鱼一斤半,淀粉2大匙,葱一两,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3个,汤或水约两斤,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油辣椒2大匙,花椒粉一小匙,盐、味精适量。 　　作法： 　　1、将老姜、蒜切片后与豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里;干辣椒切段后与花椒放...

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admin 发布于 2010-12-17

　　材料：新鲜大虾、干辣椒、花椒、辣椒酱、白糖、葱 　　做法： 　　1.将虾洗净去壳，抽出背部的虾线，加上淀粉、蛋清、盐，抓匀备用; 　　2.起油锅，加入底油，待油至3成热时，放入虾仁快速滑散，待虾开始变色时即可捞出，千万别炒太长时间，断生即可; 　　3.油锅中加入2勺油，继续加...

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admin 发布于 2010-12-17

　　主材：鲫鱼一条 　　配料：李锦记香香辣豆瓣酱两勺，料酒，葱末(葱白与葱青分开)，蒜末，姜末。 　　做法： 　　1、鲫鱼洗净后在背上割两刀，抹上一点盐和料酒入味除腥。净置十五分钟。 　　2、锅洗净，干锅烧热，用姜片先把锅身擦一下。这样是为了防止鱼皮粘锅，炒出来的菜也会格外香。 ...

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admin 发布于 2010-12-17

　　主料：鱿鱼 　　辅料：青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、韩国辣酱、大喜大牛肉粉、白胡椒粉、李锦记海鲜酱油、陈醋 　　做法: 　　1.鱿鱼切花：将鱿鱼收拾干净，撕掉外膜(否则会很腥)，竖切一刀铺展开来;此时鱿鱼的内壁朝上，对，就切这一面(如果不幸切错外面，那就朝反方向卷了...

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admin 发布于 2010-12-17

　　红烧鲅鱼做法一： 　　主料: 　　鲅鱼一条 　　辅料:葱段若干,姜切片,蒜块,红辣椒2只,八角(北方称大料)一块 　　调料:油\盐\料酒\米醋\白糖\鸡精(味精)\啤酒、葡萄酒或水 　　做法: 　　1.将鲅鱼清理干净,注意一定要要鱼还没有化冻的时候将鱼皮刮干净,因为这样没有鱼...

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admin 发布于 2010-12-17

　　拿钢丝球把带鱼段表面的白色刷掉，扔掉钢丝球;用剪刀剪开带鱼肚子，把里面的内脏和黑色的东西弄掉.带鱼切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。 　　做法： 　　1、取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，干辣椒，酱油、醋、适量盐，少许糖，料酒待用。 　　2、锅中放入适量油，放入炸好的...

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admin 发布于 2010-12-17

　　主料：青鱼一条。 　　辅料：黄瓜，生粉，蛋清，料酒，盐，姜片，冰糖，蒜米，葱花，水煮鱼片底料，豆瓣酱，干辣椒一大把，花椒粉，胡椒粉，鸡精，酱油，高汤。 　　做法: 　　1.将黄瓜切薄片待用。然后将鱼沿背脊骨剖开，剁去鱼头，剔除鱼身两边的大刺和无刺的鱼肚部分，这样就剩下两条厚厚...

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admin 发布于 2010-12-17

　　材料：小鲫鱼 　　配料：盐适量、料酒两大勺、姜一大块、蒜瓣5颗、辣椒粉适量、孜然粉一大勺、葱花。 　　做法： 　　1、小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀; 　　2、蒜瓣剁末，姜切厚片; 　　3、坐锅烧油到六成热，分两次将鱼放入开始炸，姜片一起炸，转小火慢慢炸...

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admin 发布于 2010-12-17

　　做法： 　　1)鱼一条，去鳞洗净，鱼身两面各切几道，在每个缝隙里塞入一片姜一片蒜。鱼肚里塞姜蒜和香肠段儿。 　　2)把辣酱，花椒油，芝麻油，酱油，料酒，红糖混在一起，搅匀。 　　3)把处理好的鱼放在铝箔纸上，把铝箔纸的四边揪起，把调好的酱汁浇在鱼身上。 　　4)捏紧铝箔纸的接...

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admin 发布于 2010-12-17

　　材料： 　　白带鱼(1条)、剁辣椒(3汤匙)、葱(1根)、姜(5片)、蒜末(1/2汤匙) 　　海天金标米醋(1汤匙)、米酒(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 　　腌料： 　　油(1碗)、海天金标米醋(2汤匙)、辣椒油(2汤匙)、白糖(1汤匙)、香油(1/3汤匙)...

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admin 发布于 2010-12-17

　　茄汁虾色泽红润，味道酸甜醒胃，最适合用来捞饭!虽然茄汁虾用料简单，但有两个烹饪要点：一是炸虾的火候，虾壳要炸至金黄透明状，吃时虾壳酥脆如纸，虾肉鲜美弹牙，一嚼满口香;二是茄汁要边试味边下调料，调至茄汁酸甜适口便可收手。 　　材料：鲜基围虾(300克)、洋葱(1/4只)、青椒(...

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admin 发布于 2010-12-17

　　主料：凤爪 　　辅料：普洱茶、香菇、春笋、青红椒 　　调料：盐、白糖、蚝油、酱油、香油、生粉、豆豉 　　烹制方法： 　　1、将凤爪烫水，捞出油炸后再冲水备用，香菇、春笋切块，茶用水煮开，茶汤备用; 　　2、坐锅点火倒油，下葱姜蒜、豆豉爆香，加入凤爪，烹入蚝油焖10分钟，开盖后...

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admin 发布于 2010-12-17

　　鸡翼皮薄肉滑，是一只鸡最精华的部位，它有炸、炒、烤、蒸等多种做法，由于鸡翼简单易做，因此很受懒人一族的欢迎。炸鸡翼是欧阳骏的最爱，因为油炸食物易上火，又过于油腻，吃多对身体不利，他将水果沙律做成配菜，以清爽的水果搭配炸鸡翼，吃起来爽口开胃，又不怕上火。 　　烹制材料(三人份)...

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admin 发布于 2010-12-17

　　原料：鸡翅(偶把鸡翅根烧土豆了，所以就剩下了翅中和翅尖了) 　　调料：蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油(很神奇的组合) 　　做法： 　　1、把鸡翅洗净控干水，然后放入一个盆里，加入蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油适量，量按照自己口味清淡来，...

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