香港品牌月饼借力开拓内地市场

　　【本报讯】由香港商报、中国窗网主办，香格里拉大酒店和世界金厨联合会协办的首届粤港月饼品鉴会昨天在深圳罗湖香格里拉大酒店举行。香港恒香、荣华、美心，深圳香宫、海上皇、中南以及上海新语等十大月饼品牌获得最受消费者喜好的荣誉奖项。

　　获奖的香港月饼企业有关负责人在现场对记者表示，受金融危机的影响，香港品牌月饼的海外市场受到严重冲击，因此更加希望能借此扩大香港品牌在内地的影响，加速在内地市场扩张步伐，以弥补海外市场的萎缩。

　　在昨日的品鉴会现场，众多消费者代表对得奖的10家月饼众说纷纭，没有哪一家月饼企业获得压倒性的优势评价。而现场的特级点心大师符建耀等多名品鉴专家也对记者表示，这10家月饼企业来自粤港沪三地，他们一个共同点就是制作都精美绝伦，但口味却各具特色，很难分出高下。这次的获奖月饼可以说是三地月饼的精品代表，可以满足消费者的各种口味需求，对于消费者来说，是一个绝佳的选购平台；对月饼企业来说，更是一个难得的品牌展示机会。

　　香港恒香老饼家有限公司市场经理郑淑怡介绍，这是该公司第一次在内地参加如此大规模的推广活动。此前恒香在内地虽也有销售，但销售量一直只占销售总额的10％左右。今年由于受金融风暴的影响，该公司的海外订单大量萎缩，因此，公司决定加大在内地市场的营销力度。

　　据悉，此次月饼品鉴活动历时一个月，分为三个阶段，第一阶段是进行网上投票，让消费者选出最希望品鉴的月饼品牌；第二阶段是从网上投票的消费者中间，选出50名参与现场品鉴；最后是根据现场品鉴的消费者和专家给出的意见，选出十大月饼进行颁奖。

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