金蝶精斗云 【百纳食品资讯】商场如战场，白糖市场也风云变幻，未来我国糖市的走势如何，各糖市专家也各抒己见，形成观点的碰撞与交织，虽然市场总有多方与空方，但探寻价格变化的本质、由细微处见真知却是各方研究人员孜孜不倦的努力方向。
浙商期货唐峰磊:近期难有较大作为
周二郑糖窄幅震荡，尽管9月周一强势收回5000以上，但周二明显跟进不足，成交持仓也均有缩减，这一方面是周边市场不配合，一方面也预示着短期郑糖难以有出色的表现。
尽管从外盘来看，我们反复强调眼下就是个漫漫筑底的过程，即便下一榨季巴西印度真的增产，原糖恐也难以下破13美分一线。但这并不构成大幅反弹的理由，因为一旦国际原糖大幅反弹，进口国内溢价消除则采购意愿又将下降。
国内现货基本持稳，个别地区随盘报高10～20元/吨，期价相对贴水限制了跌幅。周二的走势更多为对周一走势的技术性修正，如能进一步反弹冲高，多单应注意及时了结，近期难有更大的作为。
天琪期货刘妍:外部局势和内在特性交织下，维持震荡偏弱
纵览周边市场氛围，仍处于下调态势中，而国内外糖市则表现出了较为独立的走势，其一方面来自于其基本面支撑；二来自于此前技术调整幅度和资金的动向。昨日糖协公布了截止5月末的全国产销数据，可见在新糖上市前表观有不足400万吨的库存量供应近5个月的消费，在无国储糖和淀粉糖补充下，供求面偏紧。
技术和持仓上，昨日郑糖跟随现货小幅反弹，1009合约突破5000点阻力压制；1101合约则在4700点和趋势线纠缠下，技术指标钝化。持仓来看仍表现出多空进出频繁，日内操作为主。
目前白糖近月和远月合约，前者受到现货和供求支撑；后者受到资金青睐，相对于周边环境表现坚挺，但不容忽视的是目前周边系统风险是否有继续的态势，而消息上补充现货的国储政策还未出台，市场介于目前价位，涨跌幅空间受到局限，更多会维持震荡。故一般投资者维持观望或者日内短线为宜。
从国际金融环境来看，外盘系统性风险溢出效应正在蔓延，阶段能否止跌企稳，还需耐心观察，品种间的操作也需要开始区分。受到目前现货库存压力和金融属性联动影响敏感的有色金属和天胶品种，维持偏空思路，以逢反弹沽空为宜；而农产品板块自身缺乏消息支撑，但价格下调空间相对有限，建议区间滚动操作为宜；软商品中的白糖则中线偏弱下，重点关注近期国储和现货动向，若随周边市场有下探意愿，作为下游消费型采购企业，仍建议在1009合约下调过程中适度吸纳多单，补充库容。
操作上，宏观面经济复苏疑虑下外盘阶段调整，但品种间跌幅有所差异，原糖受基金展期和自身基本面因素，仍居低位震荡区间。国内消息上国储动向还不明朗资金活跃进出，中线持震荡偏弱思路；白糖1101合约在4633-4900一线宽幅震荡，操作以观望或日内短线为宜，现货商关注1009合约背靠5000点下调过程中买入补库机会，近一段操作仍需密切跟随宏观面动向和现货动向，灵活止盈和止损。
长城伟业陈树强：国内市场企稳，糖价继续攀升
国内股市和商品市场有所企稳,郑糖期货则继续维持小幅攀升的势头。SR1101合约冲高震荡，小阳报收于4715点，涨39点。成交量再度明显萎缩，持仓量也明显减少。
消息面上，2009/10年制糖期食糖生产已全部结束。本制糖期全国共生产食糖1073.83万吨,同比减少169.06万吨，截至5月末,全国累计销售食糖676.45万吨,同比减少约120万吨，累计销糖率63%，同比基本持平,单月销售食糖93万吨,与去年同期的127万吨相比有明显的下降,说明化学甜味剂等替代糖的使用对消费有明显的负面影响。
现货方面,产区报价小幅上调二三十元。主力持仓方面，多空双方都有明显的减持动作。多头方面，万达期货，珠江期货和长城伟业期货合计减持了一万五千多手多单力度很大，，而珠江期货则减持了一千多手多单。而空头方面，长城伟业期货，浙江永安期货和广发期货合计减持的空单量也多过万手。从现货背景的席位来看，整体的持仓变动方向略偏向空头一点。
由于外盘已经出现企稳的迹象，进口盈利不再扩大有利于国内糖价的稳定。虽然近期依然将是个震荡市，但是却无疑属于震荡蓄势的阶段，虽然短期内上涨和下跌的空间都不会很大，但当六月之后迎来夏季消费高峰之时，局部的供求偏紧和全年的供求偏紧形成共振，到时将有望迎来新一轮波段上涨行情。近期外盘商品的普跌可能对郑糖期货产生一定阻力，但只是短线级别。实际上美元虽然表面强势，但有外强中干的嫌疑，若美元出现阶段性的调整，则资本市场有望迎来反弹行情。谨慎看好郑糖9月合约的夏季行情。
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