月饼又飘香涨价成定局

    尽管距中秋节还有一个多月时间，但婺城已能闻到月饼的香味了。近日记者在金华部分超市看到，刚上市的月饼已被摆在较显眼的位置。目前上市的月饼口味还是以传统的凤梨、豆沙等为主，但价格却上涨了20%左右。
记者从金华市聚香园糕点房了解到，受面粉、油、猪肉、花生等原料价格上涨的影响，馅料价格与去年相比明显上涨，综合各种原料的涨价因素，今年月饼的价格比去年上涨20%左右。如广式散装月饼，去年每公斤是38.4元，今年是48元；苏式散装月饼，去年每公斤是32元，今年是40元。
据该糕点房负责人江寿康介绍，现在上市的月饼，供消费者尝鲜为主，基本是简装或散装，品种也没太大变化，中秋节前15天左右将是月饼大量上市的时间，消费者选择余地将更大。

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