烟台:各大月饼品牌瞄准市场开始”预热”

    尽管距离中国传统节日中秋佳节还有一个多月的时间,但山东省烟台市的月饼市场已经开始“预热”。昨日,记者在市区几家大超市看到,散装月饼已经悄然上架,外地品牌也纷纷瞄准了港城市场,欲占先机。

    外地品牌争夺本地市场

    昨日,记者走访市区各超市发现,各地的月饼生产厂家纷纷瞄准港城市场。南沪、威利发、海利等在港城消费者心中已经耳熟能详,还有一些稍微陌生一些的外地月饼品牌也正在努力争取市民的认可。外地月饼品牌正努力在包装、口味上“下功夫”,争取比本地月饼更胜一筹抢占市场。一名正在买月饼的市民告诉记者,本地人对本地月饼生产企业的资质、信誉比较了解,再加上散装月饼经济实惠,因此本地品牌是不少市民中秋消费的首选。不过,记者注意到,市场上包装精美的外地月饼,也受到了一些市民的青睐。

    糖价高涨咸味月饼增多

    19日起,散装月饼开始大量上市。据了解,礼盒装月饼大约在9月初能和市民见面。某超市负责人介绍说,无糖月饼、咸月饼也占据了今年月饼市场的“半壁江山”。该店一位销售负责人告诉记者,目前上市的月饼多是散装月饼,除了传统的五仁、黑芝麻之外,还新增了抹茶蜂蜜、金玉翡翠、南瓜等不同口味。

    据了解,在糖价高涨的大背景下,厂家纷纷加大了咸月饼、无糖月饼的上货量。“天价月饼”会不会再度出现?针对这一问题,该超市工作人员说,由于国家之前已经下发了限制食品类商品过度包装规定,因此今年中秋生产厂家纷纷给月饼“瘦身”。“目前,商场内最贵的月饼也仅为22元钱一个,消费者可放心购买。”

    工商提醒:买月饼看清“身份”

    在月饼热销之前,记者就咨询了烟台市工商部门相关负责人如何选购优质月饼。

    据芝罘区工商局相关负责人介绍:一要认清月饼的“身份”,注意厂址、生产日期、保质期等;注意看有无“QS”标志,无“QS”标志,说明未通过质量检验,属不合格食品;此外,注意月饼外观及气味。“优质月饼外皮细腻有光泽,闻起来无异味。另外,购买后一定要保留好发票或购物凭证,一旦出现问题请及时向工商部门反映或与厂家联系。(YMG记者 于明君 摄) 

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