金蝶精斗云青海新闻网讯 虽然离中秋节还有一个月，但各大品牌月饼已陆续上市，今年月饼价格和去年基本持平。为扩大市场占有率，我省月饼企业利用本地特有的土特产品，开发了蚕豆、野生核桃等馅料的特色月饼。
中低价位月饼较多
七夕刚过，精明的商家又开始为一个月后的中秋节准备了。西大街百货商店内，工作人员在卖场的显著位置摆放今年的月饼礼盒，这里最贵的月饼礼盒是七百元左右。今年月饼的价格基本没有上涨，高档月饼的价格还略有降低。
在西门口的A·里蛋糕店内，二十多种盒装月饼已经上架。一名售货员告诉记者，今年盒装月饼中最贵的在四百元左右，大多数月饼礼盒的价位在一百元左右，最便宜的为59元，而去年最便宜的月饼礼盒则需要79元。同时，超市自产的散装月饼价格在十几元到几十元不等，我省生产的“一片绿”牌月饼的价格也和去年同期的价格相差无几。
主打健康牌核桃蚕豆成月饼馅料
今年，除了黑芝麻、豆沙等传统口味的月饼，生产企业新推出了粗粮、水果、乳酪等馅料的月饼，青海宁食集团奥一奇食品分公司还推出了蚕豆、野生核桃、无蔗糖荞麦、南瓜等馅料的月饼。
奥一奇食品分公司负责人介绍，考虑到消费者越发注重健康，公司今年利用本省特有的蚕豆、核桃等土特产，研发出了一些新品种。现在，企业有广式、苏式、京味和桃山皮四大类三十多个品种的月饼。
9月中旬将迎来团购狂潮
月饼属于节庆消费品，季节性很强，每年节前的团购销售份额占总销售量的很大一部分。西宁市场的月饼团购销售才刚刚开始，预计团购狂潮将在9月中旬，零售消费高潮在节前三五天。 (作者: 花木嵯 程爱君)
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