物美商业模式秘诀:控制供应链

物美商业模式秘诀:控制供应链  在今天召开的“2009中国连锁百强零售CEO峰会”上,物美商业董事长吴坚忠分享了“被推荐给巴菲特”的物美商业模式。他认为,集中采购模式和配送中心的扩建,使物美从一个从单独零售商转变成我们供应链的组织者,这是物美利润近年来不断上升的“法宝“。

  吴坚忠介绍,以前物美的供应商一共有2000多家,现在精简到1000多家。“其中,前30名主力供应商采购已经占到我们采购的25%。这样即使我们每年销售额不变,由于供应商减少,他们对我们的销售额就增加了。我们就会得到供应商的更多支持。”他说。

  集中采购之外,减少中间环节,直接实现与生产商的对接。“我们的生产商直接给我们供货,在原来只占20%左右;从2006年起我们一直压缩中间环节,把中间商采购压缩到50%左右。我们还要继续清除中间商,我们做直接采购。今年我们还实现了农超对接,现在每天能够给北京居民提供200吨新鲜蔬菜和水果。”

  他认为,把角色为供应链组织者之后,开始重视配送中心的运作模式。“我们通过码头,运输和地下物流,使我们配送中心效率提高,我们开展了帮供应商,如果有一些供应商在北京没有仓库,我们可以让他们把货放在我们这儿。我们的配送中心经过这种改革和管理和信息技术的应用,我们配送中心的天数从04年14天下降到09年的7.5天,下降了50%。而且,我们的配送中心还提供社会配送,原来我们的配送中心是成本中心,费用率是2.25%,现在我们一直降到1.6%,我相信下半年就会成为利润中心,可以赚钱了。”他说。

  他还提供了一组数据,我们综合毛利率是在逐年提高的,2006年15.5%,2007年是16.3%,2008年是18.1%,到今年上半年是19.1%。有关费用还在下降,所以纯利润就是会涨。我们净利润都是保持着均衡的增长。

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