湖北武汉星级酒店启动月饼销售 高打“平民牌”

  近日,武汉市内四、五星级酒店已陆续启动月饼销售,与去年同期相比,价格持平甚至略有下降。

  新华诺富特酒店有关人士称,今年推出l88元、258元及368元的月饼礼盒,,且更注重健康,增加了南枣核桃、玉米等低脂馅料。考虑金融危机因素,月饼销售不宜做太大噱头,因此比较“平民”。

  晴川假日酒店餐饮部人士表示,今年推出的最便宜的一款比去年低l0元,最贵的也比去年降了30元。且加入健康元素,新增普洱茶、八珍杂粮口味。

  马哥孛罗酒店更加“低调”,仅推出l98元、298元两款,且加入“绿色”的茉莉花及龙井。

  据业内人士表示,目前月饼的馅料成本上涨了l0%,但由于对市场预期降低,因此价码不敢开高,何况每年各个酒店都在拼,价格也做穿了。

  也有少数星级酒店把战线拉长,涵盖高中低档。香格里拉酒店从l38元到688元不等,最贵的一款包含鲍鱼、鱼翅馅,华美达天禄则从l68元至988元不等。

  酒店大多对即将到来的中秋月饼销售预期表现平淡,并表示准备的量不会太多,会在中秋前半个月卖完,避免积压。(记者 韩玮 实习生 於娅娅)

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