糖价催生粽子月饼提价1-2成

近日，记者从广东糖业协会了解到，今年广州的第一手白糖批发价最高一度达到5600元/吨，比去年同期贵六成。

　　记者走访广州多家超市，发现散装糖及各类白糖价格已纷纷上调，涨幅达到10%。月饼生产企业是用糖大户。在中国烘焙展上，多位月饼生产厂家表示，糖价从去年同期的4200元/吨涨至目前的5900元/吨，涨幅达到40%。受此影响，月饼价格今年肯定会上调。

　　“不仅如此，除了糖，莲蓉价格大幅上涨也是影响今年月饼价格的关键因素。”虽然目前多个品牌尚未定价，不过业内预计，今年月饼涨价已成定局，涨幅约20%。此外，今年初可口可乐杭州装瓶厂中萃公司、农夫山泉纷纷以原料白糖和包装材料涨价为理由，饮料售价平均调高约5%，含糖的粽子售价也比往年上涨近一成。

　　广东糖业协会理事长刘汉德介绍说，为了补缺口，国家今年计划投放200万吨储备糖

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