养猪养成亿万富翁

养猪养成亿万富翁

  到了2007年,不少养殖户觉着养猪钱难赚,纷纷把母猪杀掉卖掉。这一年猪肉的价格一下子从每斤4元多涨到了10多元,反市场而行的陈栋铭说自己“真是发了大财”。

  “2009年是一轮养猪热,人家是大规模地进母猪,但我们则是大规模地淘汰一些老龄的,或者生产状况不好的母猪。同时我们抓内部效率,引进丹麦的生产线,过去养1万头猪要20-23人,如今养两万头猪也只要5-10人。今年大家都不动了,我们则大批量引进母猪,初步计划要引进1000头。对于价格涨跌,我们已基本上能够合理规避风险了。”陈栋铭说。

  2009年,陈栋铭的猪卖了1个多亿。

  从养猪业延伸

  除了猪价的波动,渠道也是个问题。随着养猪规模扩大,有时候很难控制市场需求量,碰到哪天中间商没有按计划消化掉猪肉,剩下的就得浪费。

  陈栋铭于是想到了密集型餐饮,例如学校食堂。

  2001年,恰好诸暨市湄池中学改建,资金不足。陈栋铭获悉,立即表示愿意出资承包后勤项目建设,但要求获得后勤项目的经营权。

  陈栋铭提出由茂阳农发来承包食堂,除了养猪,还把生产链扩张到蔬菜种植以及水产加工等领域。这样一来,茂阳承包食堂的原料全部出自自己的农场和牧场,万一出了食品安全问题由茂阳负全责。

  “我们当时提出,要严把食品质量关。在讨论时就说,茂阳做得好了就是往杭州走,因为杭州被称为‘天堂’;做得不好就是往乔司去,乔司是著名的劳改监狱。我们把这件事提到了天堂、地狱的高度。”

  茂阳农发获得了湄池中学食堂和宿舍30年的经营管理权,这一年,陈栋铭还成立了教育投资公司,养猪就这样跟教育投资挂上了钩。

  目前,由茂阳农发承包食堂的学校已有20多家,每天至少有9万名学生就餐。2009年,浙江茂阳教育投资有限公司的销售额达到了1亿多元。

  这样一个稳固的消费群体成为茂阳农发绝佳的市场调节器。根据市场肉价、菜价的涨跌和需求量的起落,茂阳农发通过调整食堂菜谱来规避风险。

  接下来,茂阳农发还打算开拓企业食堂的外包或食物原料的供应。“以诸暨市为例,至少有50亿元的空间,市场很大。”陈栋铭告诉《浙商》记者。

  2009年12月29日,茂阳农发投资3500万元的绿园农贸市场开业。这家4星级农贸市场占地5200平方米,开业两个月平均每天的客流量在2000-3000人左右,春节前的高峰期则达到每天5000人,最高时超过10000人,这大大超出陈栋铭的预计。

  “假如一个农贸市场一年能做1个亿的营业额,开10家就有10个亿。搞农业,规模越大成本越低,发展越顺。”陈栋铭给《浙商》记者算账,“例如养猪,一般散户或小规模农场按去年的成本每头猪需要1170元左右,而我们则可以做到1070-1080元。而且我们的成活率可以达到97%,大大超过他们的90%.这样下来,我们一头猪税后可以净赚60元。”

  接下来他还将创立一个连锁终端品牌——在小区开出茂阳农牧产品专卖店,为消费者提供健康、环保的绿色蔬菜和肉类。

  点评:

  博盖咨询总经理高剑锋

  茂阳农发进入的是一个蓬勃发展的朝阳产业,走的又是最时髦的纵向一体化模式。茂阳由服务于农业的机械行业直接进入到农牧业,是一个跨越;由生猪养殖进入到蔬菜种植、水产品加工,是一个突破;由农副产品生产进入到商业流通甚至终端环节,是一个升级;而将粗放的农业生产,发展为初具规模的现代农业,则是一个质的蜕变。

  不过,茂阳的成功依然是一个区域意义上的商业范例,现在很难据此判断可以进行跨区域复制。我认为茂阳仍然需要创新战略,也许推出一个能够通行全国的终端产品是当前最为紧迫的战略选择,就像果汁之于汇源、火腿肠之于双汇、玉米乳之于中绿。

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