婚庆商机:个性喜糖小店【投资理财】

  大李的小店里顾客盈门,这家经营喜糖的小店有30多平方米,货架上摆满了各式各样的喜糖:有圆柱形的双喜织锦喜糖、三角形的花篮喜糖、长方形的喜糖等。喜糖大多为巧克力,根据产地不同分为进口的和本地的。

  结婚是人生大事,婚礼则被称为一生中“最宝贵的消费”。婚庆市场的商机犹如娇艳欲滴的玫瑰,引起了不少投资者的经营欲望。如今经营婚庆市场的商家更崇尚“伞式经营”,即一改以往的各自为战,而变为合纵连横:租车、美发、鲜花、喜糖,甚至婚前培训,越来越多的经营者在婚庆市场中分得了一杯羹,共同把这个市场做大。现在已经不是以前的小作坊经营时代,再搞“小而全”风险很大。

  喜欢定做喜糖的新人越来越多,超市里千篇一律的包装不能满足个性化的需求。在大李这里,顾客可以根据自己的需要来选择喜欢的包装和糖果,乃至根据自己的需要确定每包巧克力的粒数,一般每包为4粒或者6粒,价格一般为3至5元。购买喜糖者一般每次购买400对,最高可以达到1500对,大李会根据购买数量不同,赠送对碗等喜瓷礼品。

  除了喜糖以外,小店也出售“嫁妆三宝”、“对碗”、“交杯酒”、“果盆”、“茶架”等仿古喜瓷,也可以根据个人的需要制定,一般为几十元一套。同时,他们也代摄像、婚车、婚纱、鲜花、化妆等婚庆中介服务。

  大李的小店去年开张时的注册资金是30万元,货源主要来自上海各大食品厂。开张一年多来,小店影响日渐扩大,生意越来越好,喜糖的利润主要在包装上。

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