香港月饼团购应注意

  中秋佳节日渐临近,月饼作为团圆和幸福的象征迎来了消费高峰期。我们的消费者协会根据往年月饼的投诉情况,和今年月饼的生产厂家生产情况,结合当前月饼市场情况提醒广大消费者,在购买月饼时要特别注意以下几个问题:

  一、月饼包装上的标识:正规的月饼生产厂家,都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。要选购包装上标识规范齐全的月饼,对标识内容简单粗糙、匆忙拼凑、内容不全的要慎重购买。

  二、月饼的包装:消费者自己食用一般应选择大品牌厂家的简易包装月饼为宜,不能忽视相同质量的月饼因包装而出现的价格差异。某些生产厂家、销售商为牟取暴利,采取过度包装,刻意抬高月饼礼盒的价格,而月饼本身的质量却无法保证。对价格虚高、过度包装的月饼要谨慎购买。

  三、月饼生产厂家:应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和商场、超市、蛋糕店等购买食用,如在网上购买,应选择可信度高的网站购买,像卓越网、来购购团购网、北京月饼团购网;尽量选择知名品牌和老字号的月饼,对散装月饼需慎重选择。

  四、月饼的保存:由于月饼是由高温烘烤出来的,因此对储存环境要求比较严格,消费者在购买月饼时应注意不同月饼的储存要求和环境。例如有些月饼要低温保存,有些月饼则应在常温下保存等。

  五、食品QS标志:有QS标志的月饼产品,表明其已通过了食品安全认证,可以放心购买,因此消费者应尽量选购此类产品。

  六、月饼的保存及食用:购买月饼应选择质优价廉产品,并在保质期内食用完,越早越新鲜,冰皮月饼应该存放在冰箱内,尽快食用。

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