金蝶精斗云 虎年将至，众多食品企业为备战2010年各出新招奇招。伊利在内蒙创办了首个“母婴营养研究中心”，雀巢在京亮相首届妇儿博览会，通威金卡猪RFID全程质量可追溯体系……
伊利创首个“母婴营养研究中心”
18日，由伊利集团联合国家疾控中心、中国营养学会等权威机构共同创办的首个“母婴营养研究中心”在内蒙古成立，并向全球发布了中国首部《中国母乳研究白皮书》。有关专家指出，该机构的成立，意味着中国企业在婴幼儿配方奶粉生产方面有了权威标准，广大消费者对于“好奶粉”的选择也有了科学、合理的参照。
近年来，随着伊利等一批龙头企业在奶粉业的不断发力，尤其是08年行业风波和国际乳业巨头状况频出之后，很多消费者的消费习惯已经开始转向，口碑成为了消费者定义“好奶粉”的最主要因素。
相关调查数据显示，近段时间以来，消费者在奶粉的选择方面已愈趋理性，更有68.24%的消费者更换了奶粉品牌。其中，伊利以高于其他品牌的得票率，在“风波之后消费者最喜欢品牌”的选项中，成为首选。另据权威调研数据显示，在中国，每6个宝宝中就有1个在吃伊利婴幼儿奶粉。
雀巢亮相首届妇儿博览会
由中国乳制品工业协会联合北京市妇女联合会、北京妇女儿童发展基金会、中国出入境检验检疫协会等单位共同主办的“2009妇儿博览会”在北京奥林匹克公园国家会议中心举行。雀巢以其丰富多彩的奶制品闪亮出现在会上，雀巢积极参加此博览会又一次表明了对中国市场的信心。
据悉，在展会上，消费者不尽可以参观雀巢在营养健康，特别是乳制品领域的全球研发成果和对健康生活方式的诠释。还可以广泛参与如：骨密度测试、体质指数（BMI）计算、现场专家指导等互动性活动，了解平衡膳食、健康生活的信息。
通威启动金卡猪可追溯体系
17日，成都春源食品公司联合伊藤洋华堂双楠店举办了以“关注食品安全，关爱你我未来”为主题的“通威金卡猪RFID全程质量可追溯体系启动仪式暨腌腊制品上市发布会”。此次活动旨在让广大市民了解、体验生猪产品全程质量可追溯体系的全过程。
据了解，通威“金卡猪”在国内率先采用世界先进的RFID电子标识技术，对生猪育种、养殖、屠宰到销售物流流程进行全程可透视监控和管理，建立起每头猪的编号与生猪生长过程中各类信息的对应关系，为每头通威“金卡猪”建立了饲料、防疫、用药、检疫、检验等信息的电子“档案”。
为了在成都更好地建立、建设、完善并推广猪肉制品信息化工程，满足广大市民新春之际的消费需求，“通威金卡猪”还隆重推出了通威金卡猪腌腊制品，改变了“金卡猪”仅有冷鲜肉的产品类型和格局。通威金卡猪腊肉、香肠系列基于肉料全程质量可追溯。这一新品的推出，引领着腌腊制品市场的健康、安全和品质消费。也让广大消费者远离死猪、瘟猪、病猪腌腊制品的后顾之忧。
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